+420 773 973 037
Vítězné náměstí 820/12 | Praha 6
Dnes otevřeno do 23:00
Věrnostní program
Vouchery
Sociální sítě
O nás
Pilsner Urquell Original Restaurant KULAŤÁK
Reprezentujeme nejprestižnější gastronomickou síť Plzeňského Prazdroje a jako první v Praze 6 patří již několik let k lídrům celého řetezce i k nejlepším v hodnocení EURO – Top restaurace ČR. Stylový interiér s originální dekorací, prvotřídní gastronomie i servis a exkluzivní lokalita na Vítězném náměstí dodává celému místu jedinečnou atmosféru propojující historickou noblesu i pulzující denní život v samotné restauraci i jejím okolí.
O jídle
Jídlo a pití jde ruku v ruce s atmosférou místa
Vybíráme pro Vás ty nejlepší suroviny a jejich citlivým zpracováním vytváříme nezaměnitelné chutě. Pokud hledáte dokonalou a nadčasovou českou gastronomii, jste u nás na té nejlepší adrese. Kromě certifikátu Czech Specials Vám budou jistě zárukou i úsměvy ostatních hostů. Kromě české klasické kuchyně nabízíme pravidelné sezónní menu z těstovin, ryb, masa i vegetariánských specialit. Stejně tak nazapomínáme ani na junior hosty.
Menu
Pro zobrazeni menu kliknete na jedno z tlačítek.
Jídelní lístek
Nápojový lístek
Denní nabídka
BURGER TÝDEN 9.12.-15.12.
Předkrmy
Kachní paštika z jater | 100g
trhaná kachna, pivní rohlíček
169,-
Carpaccio ze svíčkové | 70g
tenké plátky hovězí svíčkové, hoblinky parmezánu, rukola, česneková bageta, olivový olej, citron
255,-
Tataráček z lososa | 80g
koprová zakysaná smetana, salátek, opečený toast, sepiový chips
229,-
Naše škvarková pomazánka | 100g
cibulka, chléb, teplé škvarky
135,-
Polévky
Hovězí vývar
zelenina, hovězí maso, vaječné nudle, petržel
95,-
Gulášová polévka
kousky hovězího masa, brambory
99,-
Jídla k pivu
Ošatka kuřecích prsních | 300g nebo vepřových řízečků z panenky | 300g
tatarská omáčka, kyselé okurky, citron
275,- | 299,-
Studené prkénko | 250g
tlačenka, utopenec, naše nakládané sýry, klobása, hořčice, křen, chléb
275,-
Čerstvě namíchaný tatarský biftek | 150g | 300g
hovězí svíčková, topinky, česnek
Na přání hosta připravíme také nemíchaný.
325,- | 585,-
1/2 pečeného vepřového kolene bez kosti | 1/2
naše hořčice, křen, coleslaw, čerstvý chléb
265,-
Svíčkové plátky Pilsner Urquell | 150g
na rozpálené pánvi, marinovaný zelený pepř, rozmarýn, parmazán, česnekovo-sýrový dip, rozpečená bagetka
359,-
Variace grilovaných klobásek | 150g
beraní rohy, domácí hořčice, křen, chléb
225,-
Naše nakládané sýry | 150g
hermelín, romadur, tvarůžky, cibule, koření, chilli, olej, čerstvý chléb
199,-
Utopenec | 1 ks
130,-
Pražené grundle | 150g
česneková a BBQ omáčka
125,-
Pražené mandle | 100g
139,-
Smažené bramborové chipsy | 150g
česneková a BBQ omáčka
125,-
Česká kuchyně
Konfitované kachní stehýnko | 330g
červené zelí, bramborový knedlík, smažená cibulka
335,-
Pozvolna pečené zadní vepřové koleno dle naší receptury | 1ks
domácí hořčice, křen, coleslaw, čerstvý chléb
495,-
Pečená vepřová žebírka „Jack Daniels“ | 500g
česnekovo-sýrová omáčka, BBQ, rozpečená bageta, coleslaw
395,-
Hovězí svíčková na smetaně | 180g
houskový a karlovarský knedlík, brusinkový terč
269,-
Hovězí guláš z kližky dle plzeňských sládků | 180g
sypaný cibulkou, houskový knedlík
260,-
Smažený kuřecí řízek | 180g
tradiční bramborový salát s majonézou, kyselá okurka
279,-
Řízek z vepřové krkovičky | 180g
tradiční bramborový salát s majonézou, kyselá okurka
265,-
Smažený sýr Gouda | 150g
vařený brambor s petrželkou, naše tatarská omáčka
235,-
Moravský vrabec | 180g
dušené bílé zelí, bramborový knedlík, smažená cibulka
245,-
Saláty
Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem | 150g
krutony, opečené plátky slaniny, parmezán, dresink z ančoviček, trhané listy římského salátu
255,- / 199,- (bez masa)
Salát s kozím sýrem na grilu | 150g
grilovaný kozí sýr, směs trhaných listů salátů, krájená zelenina, červená řepa, piniové oříšky, medovo-hořčičný dresing
265,-
Hlavní jídla
Kuřecí prso na grilu | 200g
pečené brambůrky grenaille s mořskou solí, listy čerstvého špenátu s česnekem a cherry rajčátky, sýrová omáčka
325,-
Losos na grilu | 200g
ragů z černé čočky se zeleninou, přírodní šťáva
475,-
Plněné bramborové knedlíky | 3 ks
uzené maso, dušené bílé zelí, smažená cibulka
265,-
Steak z vepřové krkovičky | 300g
restované farmářské grenaille s cibulkou a slaninou, pepřová omáčka
305,-
Dušená hovězí líčka na červeném víně | 200g
šlehaná bramborová kaše, kořenová zelenina
330,-
Hovězí double cheeseburger s hranolky | 200g
cheddar, karamelizovaná cibulka, rajče, okurka, listy salátů, naše tatarská omáčka
299,-
Kulaťák wings | 12 ks
marinovaná kuřecí křidélka, pečená kukuřice, bageta, česnekovo-sýrová a BBQ omáčka, sýrové nachos
285,-
Grilovaný hovězí flank steak| 200g
chimichurri omáčka
520,-
Steak z hovězí svíčkové| 200g
chimichurri omáčka
620,-
Liškové risotto | 150g
arborio rýže, lanýžový olej, lišky, parmezán
269,-
Špagety ,,aglio olio e peperoncino‘‘ | 150g
chilli papričky, olivový olej, česnek
225,-
Omáčky
Teplé
demi-glace, pepřová, sýrová
55,-
Studené
tatarská, chimichurri, česnekovo-sýrová, BBQ
39,-
Přílohy
Brambory
vařené, máslová bramborová kaše, restované farmářské grenaille
65,-
Náš bramborový salát s majonézou
85,-
Knedlíky | 1ks
houskový, bramborový, karlovarský
10,-
Hranolky
65,-
Rozpečená bageta
60,-
Čerstvý chléb
49,-
Zelenina grilovaná
120,-
Kukuřičný klas | 1/2
65,-
Coleslaw | 150g
75,-
Okurkový salát | 120g
89,-
Přílohový salát | 100g
120,-
Dezerty
Jablečný štrůdl | 1ks
teplý vanilkový puding, moučkový cukr
149,-
Lívance | 3ks
borůvkový žahour, šlehaný tvaroh s rumem, ovoce, moučkový cukr
149,-
Tradiční dukátové buchtičky
vanilkové šodó, ovoce, moučkový cukr
149,-
Cheesecake dle denní nabídky | 1ks
149,-
Výběr zmrzlin a sorbetů | 1ks
(dle aktuální nabídky)
35,-
Nealkoholické nápoje
Coca-Cola, Cola-Cola Zero, Sprite, Fanta, Sprite Kinley Tonic | 0,2l
65,-
Cappy – dle výběru | 0,25l
65,-
Fuzetea – Citron, Broskev, Zelený čaj | 0,25l
65,-
Naše domácí limonády dle sezonní nabídky | 0,4l
89,-
Red Bull | 0,2l
95,-
Kofola točená | 0,3l / 0,5l
40,- / 65,-
Purezza Premium Water – filtrovaná voda | 0,35l / 0,75l
55,- / 99,-
Káva
Espresso, Lungo, Ristreto, Macchiato
65,-
Decaffeinato
65,-
Cappuccino
75,-
Vídeňská káva
65,-
Latte Macchiato
80,-
Double Espresso
75,-
Irská káva
90,-
Teplé nápoje
Grog
65,-
Horká griotka
65,-
Čaje Ronnefeldt – dle výběru
79,-
Čerstvý čaj – máta, zázvor
79,-
Svařené víno – bílé, červené
99,-
Pivo (čepované)
Pilsner Urquell (tankové)
0,3l | 53,-
0,5l | 68,-
Velkopopovický Kozel Černý
0,3l | 53,-
0,5l | 68,-
Birell – nealkoholické
0,3l | 53,-
0,5l | 68,-
Birell Pomelo- Grepfruit
0,3l | 53,-
0,5l | 68,-
Pivní speciály
Šnyt
min. 0,3l | 53,-
Mlíko
min. 0,3l | 53,-
Čochtan
0,5l | 68,-
Frisco čepované
0,4l | 65,-
Alkoholické nápoje
Aperitivy
Martini Extra Dry, Bianco, Rosso
0,1l | 99,-
Campari bitter
0,04l | 79,-
Vodka
Finlandia
0,04l | 80,-
Nemiroff De Luxe
0,04l | 80,-
The Standard 1894
0,04l | 85,-
Beluga Noble
0,04l | 145,-
Cognac
Godet Cognac V.S.O.P.
0,04l | 199,-
Hennessy V.S.O.P
0,04l | 250,-
Rum
Rum Božkov
0,04l | 65,-
Božkov Republica Exclusive
0,04l | 75,-
Havana Club Aňejo 3 aňos
0,04l | 70,-
Havana Club Aňejo 7 aňos
0,04l | 95,-
Captain Morgan
0,04l | 80,-
Diplomático Reserva Exclusiva
0,04l | 155,-
Zacapa 23 y.o.
0,04l | 220,-
Don Papa
0,04l | 160,-
Millonario 10 Aniversario Reserva
0,04l | 160,-
Legendario
0,04l | 95,-
Metaxa
Metaxa *****
0,04l | 90,-
Metaxa 12*
0,04l | 150,-
Whiskey
Jameson
0,04l | 85,-
Johnnie Walker Red label
0,04l | 85,-
Johnnie Walker Black label
0,04l | 120,-
Chivas Regal 12 y.o.
0,04l | 105,-
Glenfiddich 12 y.o
0,04l | 155 ,-
Jack Daniels
0,04l | 95,-
Jack Daniels Honey
0,04l | 95,-
Tullamore Dew
0,04l | 80,-
Likéry, digestivy
Kulaťákovice – pálenka z planých trnek
0,04l | 80,-
Becherovka
0,04l | 65,-
Becherovka lemond
0,04l | 65,-
Fernet Stock
0,04l | 65,-
Fernet Stock Citrus
0,04l | 65,-
Peprmint
0,04l | 65,-
Griotka
0,04l | 60,-
Slivovice R. Jelínek
0,04l | 80,-
Slivovice R. Jelínek zlatá
0,04l | 80,-
Hruškovice R. Jelínek
0,04l | 80,-
Baron Hildprandt hruška
0,04l | 140,-
Baron Hildprandt švestka
0,04l | 140,-
Baron Hildprandt meruňka
0,04l | 140,-
Baron Hildprandt malina
0,04l | 140,-
Jägermeister
0,04l | 80,-
Bailey´s
0,04l | 90,-
Gin
Beefeather
0,04l | 80,-
Beefeather Pink
0,04l | 80,-
Hendrick‘s
0,04l | 99,-
Tequila, Mezcal
Sierra Tequilla
0,04l | 80,-
Sierra Tequilla Gold
0,04l | 80,-
Olmeca Tequilla
0,04l | 130,-
Míchané nápoje
Aperol Spritz
0,2l | 145,-
Hugo spritz
0,2l | 145,-
Gin Beefeather & Tonic
0,2l | 145,-
Gin Beefeather Pink & Tonic
0,2l | 145,-
Gin Hendrick‘s & Tonic
0,2l | 164,-
Vinný lístek
ROZLÉVANÁ VÍNA
Chardonnay, La Cantina di Bertiolo, suché, bílé– I / 49,-
Vino bianco, itálie, veneto, v.t.srl-vittorio veneto vini Bertiolo 0,1l
Cabernet franc, Famiglia Bonato, suché, červené– I / 49,-
Vino roso, itálie, veneto, v.t.srl-vittorio veneto vini Bonato 0,1l
Rosato, Villa Teresa, polosuché, rosé– I / 49,-
Vino roso, itálie, veneto, v.t.srl-vittorio veneto vini Villa teresa 0,1l
(DOPORUČUJEME) Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G Brut 130,- / 650,-
Capitania, spumante, brut – I / 0,15l / 0,75l
Prosecco DOC Treviso Brut 85,- / 420,-
Tenuta San Giorgo, spumante, brut – I / 0,15l / 0,75l
Bohemia sekt, brut, demi – CZ 85,- / 420,-
0,15l / 0,75l
CHAMPAGNE
Moët Chandon Imperial, brut 2.350,-
0,75 l
Veuve Clicquot Ponsardin, brut 2.999,-
0,75 l
BÍLÁ VÍNA
Rulandské Šedé, Vinařství Sedlák, suché V. Bílovice, zemské, podoblast velkopavlovická – CZ 399,-
Rulandské šedé je typickou odrůdou současné generace a je jednou z nejvyhlášenějších z naší vinařské oblasti. Víno zaujme svou svěžestí a ovocným. 0,75l
Sauvignon pozdní sběr, Vinařství Osička, polosuché podoblast velkopavlovická, Velké Bílovice – CZ 525,-
Víno má třpytivou zlatožlutou barvu, aroma citrusu a melounu s jemnou květinovou stopou. Chuť je sytá a pikantní. 0,75l
Pálava pozdní sběr, Vinařství Omasta, polosladké Podoblast Velkopavlovická, Boleradice – CZ 525,-
Víno má barvu ryzího zlata s oranžovými menisky a odlesky bronzových tónů. Vůně vína připomíná kando… vanou citrusovou kůru, cibéby či okvětní lístky růže. Chuť je velmi kořenitá a robustní. Můžeme v ní najít růžová poupata, kandované citrusové plody a první jarní med. 0,75l
Pinot Grigio Venezia DOP, Tenuta di Corte Giacobbe, suché Veneto – I 555,-
Světlá barva s nazelenalými odlesky. Aroma svěžího ovoce, zralé hrušky a banánu. Středně plné víno s příjemnou kyselinou, která umocňuje pevnou kostru. 0,75l
Riesling 1648, Thanisch, suché Mosel – D 625,-
Velmi elegantní kyselost a svěží mineralita. Aroma zralých jablek a exotického ovoce. Ideální víno pro všechny milovníky rieslingů a pro ty, kteří se jimi chtějí stát. 0,75l
Chardonnay Reserva, De Martino, suché Maipo Valley – CHL 799,-
Suché víno bohaté čiré žluté barvy. V chuti intenzivní a komplexní kombinace grapefruitů a broskví s jemnými stopami vanilky. Závěr je jemný a dlouhotrvající. 0,75l
RŮŽOVÉ VÍNO
Frankovka Rosé, zemské, Rodinné Vinařství Sedlák, polosuché podoblast Velkopavlovická, Velké Bílovice – CZ 399,-
Víno je růžové až lososově růžové. Lehká a svěží chuť vás překvapí lehkou jahodovou dochutí. Ve vůni objevíte čerstvé jahody a třešně s jemnými tóny jogurtu. 0,75l
Rosé D´Anjou, Famille Bougrier, AOP, Loire, polosuché Loire – F 499,-
Rosé d’ Anjou je legendárním růžovým vínem z oblasti Loire. Je dobrým aperitivem nebo vínem ke grilovaným rybám, salátům, desertům a sýrům s modrou plýsní. 0,75l
ČERVENÁ VÍNA
Rulandské modré jakostní, Šlechtitelská stanice vinařská, suché podoblast Velkopavlovická, Velké Pavlovice – CZ 399,-
Charakteristická světle rubínová barva, jemně ovocná, až květinová vůně a plná sametová chuť jsou chloubou této stále více vyhledávané odrůdy. Vhodné k úpravám vepřového masa, zvěřiny i jiných tmavým mas, ale i k moučníkům. 0,75l
Merlot, pozdní sběr, Vinařství Moravíno, suché – CZ Valtice, podoblast Mikulovská 485,-
Má granátovou barvu a vůni s aroma lesního ovoce a sušených švestek. Plná chuť s tóny perníku s čokoládovou polevou je podpořena jemnými tříslovinami. 0,75l
Cabernet Sauvignon pozdní sběr, Vinařství Vladimír Tetur, suché podoblast Velkopavlovická, Velké Bílovice – CZ 555,-
Vysoká granátová barva, vůně charakteristická po ostružinách, borůvkách. V chuti cítíme černý rybíz, povidla, kompot, džem a na konci dlouhá sametová kyselinka a jemná tříslovina. 0,75l
Primitivo De Falco, Bocca Verita, suché Puglia – I 555,-
Víno tmavé intenzivní purpurové barvy s fialovými odlesky. Ve vůni i chuti se mísí kořenité a ovocné tóny. Je suché, velmi hladké. 0,75l
Barolo DOCG, Bosio, suché Piemonte – I 1.100,-
Víno má poměrně intenzivní rubínově červenou barvu s granátovými odlesky, v chuti je bohaté, komplexní, s pozoruhodnou koncentrací a rozsahem. Můžeme zaznamenat příchuť červeného lesního ovoce, v pozadí je máta, vanilka a lékořice. 0,75l
Lynx(Petite Sirah/Zinfandel), polosuché – USA 605,-
Červené víno s intenzivními tóny přezrálých třešní, koření, vanilky a čokolády. Jeho chuť je měkce sametová, šťavnatě ovocná, lehce pikantní se zralými (teplými) tříslovinami a dlouhou hladkou dochutí. LYNX je příjemné, lahodně ovocné červené víno, které se hodí k lehce kořeněným pokrmům z kuřecího masa, k masovým kuličkám s rajskou omáčkou, kterou vám víno připomene i v dochuti, nebo prostě jen tak… 0,75l
Denní nabídka 6.12. 2024
Polévky
Zeleninový krém se smetanou a krutony
55,-
Hovězí vývar s masem, zeleninou, nudlemi a šlehaným vajíčkem
59,-
Hlavní chody
Špagety bolognese
vařené špagety s tomatovým ragú s červeným vínem, cibulkou, bylinkami a mletým hovězím krkem, strouhaný parmezán
164,-
Záhorácký závitek
vepřová krkovice plněná kysaným zelím a vídeňským párkem se šťávou z výpeku, vařená jasmínová rýže, nebo bramborový knedlík
168,-
Řízek
přes noc naložený stehenní kuřecí řízek v jogurtu a směsi koření, obalovaný v sezamové strouhance, máslová bramborová kaše, kyselá okurka, citron
174,-
Špíz
krůtí prsíčka marinovaná v koření s olivovým olejem, pikantní klobása, paprika, cherry rajčátka, pečené brambůrky granaille s restovanou zeleninou, wasabi majonéza
190,-
Menu:
Zeleninový krém se smetanou a krutony
Záhorácký závitek
240,-
BURGER TÝDEN 9.12 – 15.12
Chicken burger
máslová houska se sezamem, smažené kuřecí prsíčko obalené v panko strouhance, čerstvé rajče, ledový salát, kyselá okurka, naše tatarská omáčka, smažené bramborové hranolky se slupkou
200g / 349,-
Farmářský burger
máslová houska se sezamem, trhané vepřové maso, cheddar, salát bjondo rosso, čerstvé rajče, vejce, slanina, naše BBQ omáčka, smažené bramborové hranolky se slupkou
200g / 349,-
Chilli burger
máslová houska se sezamem, mleté hovězí maso, cheddar, salát, rajče, karamelizovaná cibulka, jalapenos paprička, sweet-chilli omáčka, smažené bramborové hranolky se slupkou
200g / 349,-
Zpět na nabídku Menu
Akce 2024
Únor:
8.2 – 11.2 – ZABIJAČKOVÉ HODY
19.2 – 25.2 – ZVĚŘINOVÉ HODY
Březen:
11.3 – 17.3 – BURGER TÝDEN
Duben:
15.4 – 21.4 – CHILLI TÝDEN
Květen:
13.5 – 22.5 – CHŘEST & MEDVĚDÍ ČESNEK
Červen:
17.6 – 23.6 – JAHODY
Červenec a Srpen:
Září:
6. 9.- 13. 9. – HOUBY
16.9. – 22.9. – MUSSEL WEEK
Říjen:
1.10 – 31.10 – NEFILTROVANÝ PILSNER URQUELL
14.10 – 20.10 – DÝNĚ
28.10 – 3.11 – ZVĚŘINOVÉ HODY
Listopad:
8.11 – 11.11 – SVATOMARTINSKÉ HODY
14.11 – 17.11 – ZABIJAČKA
30.11 – MIKULÁŠ, ČERT, ANDĚL
Prosinec:
9.12 – 15.12 – BURGER TÝDEN
24.12 – ŠTĚDROVEČERNÍ NABÍDKA (PO CELÝ DEN)