Vítězné náměstí 820/12 | Praha 6
+420 773 973 037
Dnes otevřeno do 23:00
O nás
Pilsner Urquell Original Restaurant KULAŤÁK
Reprezentujeme nejprestižnější gastronomickou síť Plzeňského Prazdroje a jako první v Praze 6 patří již několik let k lídrům celého řetezce i k nejlepším v hodnocení EURO – Top restaurace ČR. Stylový interiér s originální dekorací, prvotřídní gastronomie i servis a exkluzivní lokalita na Vítězném náměstí dodává celému místu jedinečnou atmosféru propojující historickou noblesu i pulzující denní život v samotné restauraci i jejím okolí.
O jídle
Jídlo a pití jde ruku v ruce s atmosférou místa
Vybíráme pro Vás ty nejlepší suroviny a jejich citlivým zpracováním vytváříme nezaměnitelné chutě. Pokud hledáte dokonalou a nadčasovou českou gastronomii, jste u nás na té nejlepší adrese. Kromě certifikátu Czech Specials Vám budou jistě zárukou i úsměvy ostatních hostů. Kromě české klasické kuchyně nabízíme pravidelné sezónní menu z těstovin, ryb, masa i vegetariánských specialit. Stejně tak nazapomínáme ani na junior hosty.
Menu
Pro zobrazeni menu kliknete na jedno z tlačítek.
Jídelní lístek
Nápojový lístek
Denní nabídka
Připravujeme
Malá jídla
Kachní paštika | 80g
jemná paštika z kachních jater se smaženou cibulkou, macerované ostružiny v portském víně, pivní rohlík
172,-
Vepřové ve vlastní šťávě | 150g
konfitovaná vepřová plec v sádle a bylinkách, křenová majonéza, naše nakládaná zelenina, grilovaný chléb
172,-
Carpaccio ze svíčkové | 80g
tenké plátky hovězí svíčkové, parmezánová majonéza, rukola, bylinkový olej, rozpečená bageta
274,-
Tatarák z hovězího masa | 150g
míchaný dle naší receptury, lanýžová majonéza, topinky
315,-
Camembert | 100g
grilovaný krémový camembert balený v pancette, pečené padrone papričky, lanýžový med, grilovaný bílý chléb
189,-
Polévky
Hovězí vývar
hovězí maso, vaječné nudle, zelenina, petržel
99,-
Gulášová polévka
hovězí maso, brambory
99,-
Klasika
Kachní stehno | 330g
konfitované kachní stehno, červené zelí s povidly, badyánem a skořicí, domácí bramborový knedlík se smaženou cibulkou, kachní kus
348,-
Vepřové kolínko | 1ks (1400g)
marinované zadní vepřové koleno brasírované v černém pivě a česneku, domácí jablečný křen, naše nakládaná zelenina, hořčice, chléb
494,-
Žebra | 500g
pečená vepřová žebra ,,AMBIENTE“ v zauzené BBQ marinádě, naše nakládaná zelenina, hořčice, domácí jablečný křen, bylinková bageta
394,-
Svíčková na smetaně | 180g
hovězí váleček, omáčka z kořenové zeleniny, smetany a vývaru, karlovarský knedlík, marinované kanadské brusinky
303,-
Hovězí guláš | 180g
guláš z hovězí kližky, červená cibule, feferonkám kynutý houskový knedlík
293,-
Smažené kuře | 180g
řízek z kuřecího prsa marinovaného v podmáslí, bylinkách a česneku, obalené v křupavé strouhance, restované brambory s petrželkou, celerová remuláda s kapary, citron
293,-
Moravský vrabec | 180g
konfitovaná vepřová plec, dušené bílé zelí, bramborový knedlík, smažená cibulka
272,-
Plněné bramborové knedlíky | 3 ks
uzené vepřové ramínko, dušené bílé zelí, smažená cibulka
278,-
Smažený sýr | 150g
vyzrálý holandský Maasdamer obalený v křupavé strouhance, vařený brambor s petrželkou a přepuštěným máslem, naše tatarská omáčka
278,-
Noky | 200g
restované máslové noky, omáčka z mladého špenátu a smetany, parmezánová strouhanka, petrželový olej
274,-
Saláty
Caesar s grilovaným kuřecím prsem | 150g
trhané listy římského salátu, dresink z ančoviček, slaninová strouhanka, máslové krutony, parmezán
277,- / 215,- (bez masa)
Salát s grilovaným kozím sýrem | 150g
směs trhaných salátů, zelenina, pomerančový dresink, vlašské ořechy
289,-
Přílohový salát | 100g
135,-
Grill
Prso s kůží | 200g
grilované kuřecí prso s kůží, krémová fregola se sezónní zeleninou, rajčaty a fava fazolemi, kuřecí kus
344,-
Kachní prso | 200g
grilované kachní prso, smažená mandlová kroketa, tymiánová omáčka s višněmi
378,-
Vepřová krkovice | 300g
grilovaná vepřová krkovice, pečená mačkaná brambora ve slupce, salátem s čerstvým křenem, omáčka z fermentované hořčice a smetany
356,-
Losos | 200g
grilovaný steak z lososa, smažený fenykl, omáčka rybí bisque s wasabi, cuketový bramborák, pečený citron
489,-
Hovězí Burger | 200g
hovězí chuck roll, okurková majonéza s cibulkou, cheddar, míchaný salát, chipotle omáčka, hranolky se slupkou
358,-
Kulaťák wings | 12 ks
pečená kuřecí křidélka v BBQ marinádě, Coleslaw salát z přesouvaného zelí, grilovaná kukuřice, česneková violy, bylinková bageta
289,-
Hovězí filet mignon | 200g
medailonky z hovězí svíčkové, taleggio sýr, divoká brokolice, telecí kus, pečená brambora
685,-
Chuťovky k pivu a vínu
Svíčkové plátky | 150g
plátky hovězí svíčkové na rozpálené pánvi, marinovaný zelený pepř, rozmarýnový olej, parmezán, bylinková bageta
377,-
Naše nakládané sýry | 150g
hermelín, romadur, olomoucké tvarůžky, cibulka, bylinky, chilli, pečený česnek, olivový olej, chléb
223,-
Škvarky na kváskovém chlebu | 2 ks
škvarky, sádlo, fermentovaná cibule, hořčičné semínko, přesouvané okurky s chilli, jarní cibulka
138,-
Smažené bramborové chipsy | 150g
chipotle máčka, česneková aioli
138,-
Pražené mandle | 100g
solené
142,-
Pražené grundle | 150g
česneková aioli
138,-
Dezerty
závin ,,jinak“ | 150g
pečené listové těsto, restovaná jablka na cideru, mascarpone krém s vanilkou a bourbonem, vlašské ořechy, rozinky, skořice, moučkový cukr
158,-
Kynuté dukátové buchty | 200g
kynuté buchty prolité přepuštěným máslem s rumem, epsula ze žloutkového krému s madagaskarskou vanilkou, ovocné coulis, moučkový cukr
158,-
Výběr zmrzlin a sorbetů | 1ks
(dle aktuální nabídky)
55,-
Nealkoholické nápoje
Coca-Cola, Cola-Cola Zero, Sprite, Fanta, Sprite Kinley Tonic | 0,2l
67,-
Cappy – dle výběru | 0,25l
67,-
Fuzetea – | 0,25l
67,-
Naše domácí limonády dle sezonní nabídky | 0,4l
95,-
Red Bull | 0,2l
95,-
Kofola točená | 0,3l / 0,5l
50,- / 69,-
Romerquelle voda | 0,33l / 0,75l
67,- / 115,-
Purezza karafa filtravano vody s mátou a citronem | 1l
79,-
Evian minerální neperlivá voda | 0,75l
140,-
Káva
Espresso, Lungo, Ristretto
65,-
Espresso Macchiato
68,-
Decaffeinato
65,-
Cappuccino
78,-
Latte Macchiato
82,-
Double Espresso
99,-
Irská káva
104,-
Teplé nápoje
Grog
65,-
Horká griotka
65,-
Čaje Ronnefeldt – dle výběru
95,-
Čerstvý čaj – máta, zázvor
105,-
Svařené víno – bílé, červené
105,-
Pivo (čepované)
Pilsner Urquell (tankové)
0,3l | 58,-
0,5l | 71,-
Velkopopovický Kozel Černý
0,3l | 57,-
0,5l | 69,-
Birell – nealkoholické
0,3l | 57,-
0,5l | 69,-
Birell Pomelo- Grepfruit
0,3l | 57,-
0,5l | 69,-
Proud
0,3l | 57,-
0,5l | 69,-
Speciály z Plzeňského prazdroje
0,4l | 74,-
Pivní speciály
Šnyt
min. 0,3l | 58,-
Mlíko
min. 0,3l | 58,-
Čochtan
0,5l | 71,-
Frisco
0,4l | 65,-
Alkoholické nápoje
Aperitivy
Martini Extra Dry, Bianco, Rosso
0,1l | 99,-
Campari bitter
0,04l | 79,-
Vodka
Finlandia
0,04l | 85,-
Nemiroff De Luxe
0,04l | 85,-
Russian Standard
0,04l | 89,-
Beluga Noble
0,04l | 149,-
Cognac
Godet Cognac V.S.O.P.
0,04l | 199,-
Hennessy V.S.O.P
0,04l | 250,-
Rum
Rum Božkov
0,04l | 70,-
Božkov Republica Exclusive
0,04l | 79,-
Havana Club Aňejo 3 aňos
0,04l | 70,-
Havana Club Aňejo 7 aňos
0,04l | 95,-
Captain Morgan
0,04l | 85,-
Diplomático Reserva Exclusiva
0,04l | 159,-
Zacapa 23 y.o.
0,04l | 220,-
Don Papa
0,04l | 160,-
Millonario 10 Aniversario Reserva
0,04l | 160,-
Legendario
0,04l | 95,-
Metaxa
Metaxa *****
0,04l | 90,-
Metaxa 12*
0,04l | 150,-
Whiskey
Jameson
0,04l | 89,-
Johnnie Walker Red label
0,04l | 95,-
Johnnie Walker Black label
0,04l | 125,-
Chivas Regal 12 y.o.
0,04l | 129,-
Glenfiddich 12 y.o
0,04l | 160 ,-
Jack Daniels
0,04l | 99,-
Jack Daniels Honey
0,04l | 99,-
Tullamore Dew
0,04l | 99,-
Likéry, digestivy
Kulaťákovice – pálenka z planých trnek
0,04l | 89,-
Becherovka
0,04l | 68,-
Becherovka lemond
0,04l | 68,-
Fernet Stock
0,04l | 68,-
Fernet Stock Citrus
0,04l | 68,-
Peprmint
0,04l | 65,-
Griotka
0,04l | 65,-
Slivovice R. Jelínek
0,04l | 85,-
Slivovice R. Jelínek zlatá
0,04l | 89,-
Hruškovice R. Jelínek
0,04l | 85,-
Baron Hildprandt hruška
0,04l | 145,-
Baron Hildprandt hruška – HONEY
0,04l | 145,-
Baron Hildprandt švestka
0,04l | 145,-
Baron Hildprandt meruňka
0,04l | 145,-
Baron Hildprandt malina
0,04l | 145,-
Jägermeister
0,04l | 85,-
Bailey´s
0,04l | 95,-
Gin
Beefeather
0,04l | 85,-
Beefeather Pink
0,04l | 85,-
Hendrick‘s
0,04l | 115,-
Tequila, Mezcal
Sierra Tequilla
0,04l | 85,-
Sierra Tequilla Gold
0,04l | 89,-
Olmeca Tequilla
0,04l | 105,-
Míchané nápoje
Aperol Spritz
0,2l | 156,-
Hugo spritz
0,2l | 152,-
Gin Beefeather & Tonic
0,2l | 149,-
Gin Beefeather Pink & Tonic
0,2l | 149,-
Gin Hendrick‘s & Tonic
0,2l | 166,-
Vinný lístek
ROZLÉVANÁ VÍNA
Chardonnay, La Cantina di Bertiolo, suché, bílé– I / 83,-
Vino bianco, itálie, veneto, v.t.srl-vittorio veneto vini Bertiolo 0,15l
Cabernet franc, Famiglia Bonato, suché, červené– I / 83,-
Vino roso, itálie, veneto, v.t.srl-vittorio veneto vini Bonato 0,15l
Rosato, Villa Teresa, polosuché, rosé– I / 83,-
Vino roso, itálie, veneto, v.t.srl-vittorio veneto vini Villa teresa 0,15l
(DOPORUČUJEME) Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G Brut 155,- / 750,-
Capitania, spumante, brut – I / 0,15l / 0,75l
Prosecco DOC Treviso Brut 109,- / 550,-
Tenuta San Giorgo, spumante, brut – I / 0,15l / 0,75l
Bohemia sekt, brut, demi – CZ / 450,-
0,75l
CHAMPAGNE
Bouche Cuveé Reserve, brut 1.850,-
0,75l
Moët Chandon Imperial, brut 2.450,-
0,75 l
Veuve Clicquot Ponsardin, brut 2.999,-
0,75 l
BÍLÁ VÍNA
Rulandské Šedé, Vinařství Sedlák, suché V. Bílovice, zemské, podoblast velkopavlovická – CZ 399,-
Víno zaujme svou svěžestí a ovocným. 0,75l
Sauvignon pozdní sběr, Vinařství Osička, polosuché podoblast velkopavlovická, Velké Bílovice – CZ 525,-
Víno má třpytivou zlatožlutou barvu, aroma citrusu a melounu s jemnou květinovou stopou. 0,75l
Pálava pozdní sběr, Vinařství Osička, polosladké – CZ 525,-
Chuť kandovaných citrusových plodů 0,75l
Pinot Grigio Venezia DOP, Tenuta di Corte Giacobbe, suché Veneto – I 555,-
Aroma svěžího ovoce, zralé hrušky a banánu. Středně plné víno s příjemnou kyselinou, která umocňuje pevnou kostru. 0,75l
Riesling 1648, Thanisch, suché Mosel – D 625,-
Aroma zralých jablek a exotického ovoce. 0,75l
Chardonnay Reserva, De Martino, suché Maipo Valley – CHL 799,-
V chuti intenzivní a komplexní kombinace grapefruitů a broskví s jemnými stopami vanilky. 0,75l
RŮŽOVÉ VÍNO
Frankovka Rosé, zemské, Rodinné Vinařství Sedlák, polosuché podoblast Velkopavlovická, Velké Bílovice – CZ 399,-
Lehká a svěží chuť vás překvapí lehkou jahodovou dochutí. 0,75l
Rosé D´Anjou, Famille Bougrier, AOP, Loire, polosuché Loire – F 499,-
Rosé d’ Anjou je legendárním růžovým vínem z oblasti Loire. Je dobrým aperitivem nebo vínem ke grilovaným rybám, salátům, desertům a sýrům s modrou plísní. 0,75l
ČERVENÁ VÍNA
Rulandské modré jakostní, Šlechtitelská stanice vinařská, suché podoblast Velkopavlovická, Velké Pavlovice – CZ 399,-
Charakteristická světle rubínová barva, jemně ovocná, až květinová vůně a plná sametová chuť jsou chloubou této stále více vyhledávané odrůdy. 0,75l
Merlot, pozdní sběr, Vinařství Moravíno, suché – CZ Valtice, podoblast Mikulovská 485,-
Má granátovou barvu a vůni s aroma lesního ovoce a sušených švestek. Plná chuť s tóny perníku s čokoládovou polevou je podpořena jemnými tříslovinami. 0,75l
Cabernet Sauvignon pozdní sběr, Vinařství Vladimír Tetur, suché podoblast Velkopavlovická, Velké Bílovice – CZ 555,-
Vysoká granátová barva, vůně charakteristická po ostružinách, borůvkách. V chuti cítíme černý rybíz, povidla, kompot, džem a na konci dlouhá sametová kyselinka a jemná tříslovina. 0,75l
Primitivo De Falco, Bocca Verita, suché Puglia – I 555,-
Ve vůni i chuti se mísí kořenité a ovocné tóny. Je suché, velmi hladké. 0,75l
Barolo DOCG, Bosio, suché Piemonte – I 1.100,-
Víno má poměrně intenzivní rubínově červenou barvu s granátovými odlesky, v chuti je bohaté, komplexní, s pozoruhodnou koncentrací a rozsahem. Můžeme zaznamenat příchuť červeného lesního ovoce, v pozadí je máta, vanilka a lékořice. 0,75l
Lynx(Petite Sirah/Zinfandel), polosuché – USA 605,-
Červené víno s intenzivními tóny přezrálých třešní, koření, vanilky a čokolády. Jeho chuť je měkce sametová, šťavnatě ovocná, lehce pikantní se zralými (teplými) tříslovinami a dlouhou hladkou dochutí. 0,75l
POLEDNÍ NABÍDKA
Polední menu 10.8.
Polévka
Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,7,9)
58,-
Hlavní chody
1) Květák (1,3,7)
smažený květák obalovaný v panko strouhance, vařené nové brambory, naše tatarská omáčka
178,-
2) Selská (1,3,7,9,10)
pomalu pečená vepřová plec, šťáva z výpeku, bílé zelí, náš bramborový knedlík se smaženou cibulkou
184,-
3) Kuře (1,7,9)
pečená ¼ kuřete na másle a bylinkách, máslová bramborová kaše, okurkový salát
188,-
4) Koprovka (1,3,7,9)
vařený hovězí váleček nebo vejce, krémová smetanová omáčka s čerstvým koprem, kynutý houskový knedlík
199,-/176,-
Stálá polední nabídka
Po – Pá / 11:00-15:00
Holanďák (1,3,7,9,10)
smažený holandský řízek z mletého masa s uzeným sýrem, bramborová kaše s máslem, nakládaná červená řepa
189,-
Bramborové noky (1,3,7,9)
naše bramborové noky s omáčkou z pečených rajčat San Marzano, mozzarella, smažená bazalka
189,-
Wrap (1,3,7)
trhaná vepřová plec v pšeničné tortille, česnekový dresink, salát Coleslaw, smažené bramborové hranolky
192,-
Připravujeme nové akce…
Zpět na nabídku Menu
Akce 2026
Únor:
Březen:
5.3 – 8.3 – Zabijačkové hody
16.3 – 22.3 – Tataráčky
Duben:
3-6.4 – Velikonoce
Květen:
1.5 – 31.5 – Chřest
Červen:
15-21.6 – SÝRY
Červenec a Srpen:
Připravujeme
Září:
12-20.9 – Mussel week
Říjen:
Připravujeme
Listopad:
9-15 – husy
23-29 – Zvěřina
Prosinec:
10-13.12 – ZABIJAČKA
24.12 – Štědrovečerní nabídka